Thực đơn ăn uống cho người bị bệnh sỏi thận

0 2

Thực đơn ăn uống cũng như những chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với người bị bệnh sỏi thận. Chính vì thế người bệnh sỏi thận ăn gì là điều mà rất nhiều người quan tâm hiện nay bởi nếu như không tuân thủ đúng chế độ dinh dưỡng thì bệnh sẽ không thể thuyên giảm thậm chí còn dẫn đến những trường hợp nguy hiểm khác.

Người bị bệnh sỏi thận nên kiêng gì?

Với các loại thực phẩm thì người bị bệnh sỏi thận nên kiêng gì? Sau đây sẽ là câu trả lời cho các bạn nhằm tránh những thứ làm cho bệnh sỏi thận trở nên tồi tệ hơn:

Đối với các loại thịt và gia cầm: giảm lượng thịt bò, thịt gia cầm và các loại cá bởi các lý do: đây là các loại thực phẩm giàu protein và nhiều lượng protein sẽ khiến cho lượng oxalate trong nước tiểu tăng lên và đó là nguyên nhân hình thành các loại sỏi.

Đới với các loại rau quả: ngoài việc bạn loại bỏ các loại oxalate từ thịt thì bạn cũng cần phản loại bỏ chúng từ các loại thực phẩm có chứa như rau bina, các loại đậu, củ cải đường, dâu, cam,…

Muối, soup: bạn nên tập thói quen ăn nhạt bởi các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu giảm đi lượng muối trong thực đơn ăn uống sẽ giúp bạn giảm đi lượng oxalate có trong nước tiểu.

thuc don an uong cho nguoi bi benh soi than

Thực phẩm mà người bệnh sỏi thận nên tránh

Ngoài ra, bạn cũng cần kiêng cả sô cô la, cà phê và những thức ăn có hàm lượng canxi cao, chứa nhiều dầu mỡ và các sản phẩm từ sữa, pho mai,…

Nếu như có thể hạn chế đến mức tối đa các thực phẩm trên, người bệnh hoàn toàn có thể nhanh chóng chữa khỏi được sỏi thận bên cạnh kết hợp với các phương pháp điều trị từ bác sĩ.

Thực đơn ăn uống đối với từng loại sỏi thận

Đối với từng loại sỏi thận thì cần phải có chế độ ăn uống khác nhau mới phù hợp. Đến đây thì một câu hỏi khác lại đặt ra đó là đối với từng loại sỏi thận ăn gì tốt?

Thực đơn ăn uống đối với người bệnh sỏi canxi

Những người bị bệnh sỏi canxi chiếm một phần lớn ở Việt Nam lên đến 80 phần trăm và chủ yếu là ở dạng canxi oxalate và canxiphophaat. Đối với loại sỏi này, nên ăn uống có điều độ những thực phẩm chứa canxi.

Không nên kiêng quá mức các thực phẩm chứa canxi bởi như thế lạ gây ra tình trạng mất cân bằng cơ thể thế nhưng cần nghiêm ngặt với các thực phẩm sau: sữa và các sản phẩm từ sữa như bơ, kem, pho mat bởi chúng làm tăng sự hập thụ canxi qua đường ruột. Còn đối với các loại hải sản chỉ thi thoảng dùng sẽ không sao.

Giảm uống trà đặc, ăn rau muống, măng tay, me chua, hạt tiêu, ca cao, đậu nành, đậu tương, bơ, các loại gan… bởi có chưa khá nhiều oxalate và phosphate.

Sỏi thận canxi: nên uống nước cam, dâu pha loãng…

thuc don an uong cho nguoi bi benh soi than

Nước cam tốt với người sỏi thận canxi

Thực đơn ăn uống với người bệnh sỏi Urat

Đối với câu hỏi sỏi thận ăn gì áp dụng cho sỏi urat thì câu trả lời đó là bạn ăn thực đơn kiềm dầu, ít thịt, nhiều rau, trái cây cùng với các sản phẩm từ sữa.

Hạn chế ăn thực phẩm như nội tạng động vật, các loại thịt như thịt lợn, thịt gà vịt, chim, cá, tôm, măng tây, nấm, bông cải,… bởi đây là những thực phẩm có chứa nhiều axit uric không có lợi.

Thực đơn với người bệnh sỏi Cystein

Bạn cần hạn chế muối trong thực đơn và tăng cường các loại hoa quả, rau và giảm bớt những thịt gà và đồ hải sản.

Như vậy, có thể thấy việc tuân thủ chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng với người sỏi thận vì vậy sỏi thận ăn gì tốt và sỏi thận không nên ăn gì là điều mà bạn nên quan tâm và đã được giải đáp qua bài viết này.

Xem thêm bài viết liên quan:

Bài thuốc chữa trị sỏi thận theo đông y và y học cổ truyền

Khi nào bệnh sỏi thận cần phải tiến hành mổ?