Quả hạch Brazil: một loại hạt dinh dưỡng đặc biệt

0 223

Hạt Brazil là một trong những loại hạt nổi tiếng bởi giá trị dinh dưỡng cao và những lợi ích tuyệt vời, sau đây chúng ta cùng điểm qua những thông tin quan trọng nhất về loại hạt tốt cho sức khỏe này.

Quả hạch Brazil có rất nhiều lợi ích đa dạng, tất cả đều bắt nguồn từ giá trị dinh dưỡng cao của nó, hãy cùng tìm hiểu những thông tin quan trọng nhất về quả hạch Brazil qua bài viết sau:

Giá trị dinh dưỡng của quả hạch Brazil

quả hạch brazil chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
quả hạch brazil chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Mỗi 100 gam quả hạch Brazil chứa các tỷ lệ và số lượng sau đây của các chất dinh dưỡng này:

Nước 3,42 g
Protein 14,32 gam
Đường 2,33 gam
Chất xơ 7,5 g
Kali 659 miligam
Kẽm 4,06 miligam
Đồng 1,74 miligam
Natri 3 miligam
magiê 376 miligam
Canxi 160 miligam
Phốt pho 725 miligam
Sắt 2,43 miligam
Mangan 1,22 miligam
vitamin C 0,7 miligam
Selen 1917 mcg
Niacin 0,3 miligam
Axít folic 22 mcg
Vitamin B6 0,1 miligam
Vitamin E. 5,65 miligam

Điều đáng chú ý là quả hạch Brazil có rất nhiều chất chống oxy hóa quan trọng.
Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng được đề cập ở trên, có nhiều trong quả hạch Brazil, khiến chúng trở thành một trong những loại hạt có lợi nhất.

Lợi ích của quả hạch Brazil

Dưới đây là danh sách những lợi ích quan trọng nhất của quả hạch Brazil:

1. Cải thiện sức khỏe tuyến giáp

Mô tuyến giáp thường chứa nồng độ selen cao, giúp kích thích sản xuất hormone tuyến giáp và bảo vệ các tế bào tuyến khỏi bị hư hại.

Do đó, ăn hạt Brazil thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe của tuyến giáp và bảo vệ nó khỏi các bệnh khác nhau.

2. Một nguồn selen tuyệt vời

Selen là một trong những chất chống oxy hóa quan trọng và cần thiết cho cơ thể, vì nó giúp chống lại các gốc tự do và các bệnh và nhiễm trùng khác nhau mà chúng có thể gây ra, đồng thời nó cũng có tác dụng bảo vệ các mô cơ thể và ngăn ngừa tổn thương của chúng.

3. Giảm lượng đường trong máu

Nói chung, thực phẩm giàu selen giúp cải thiện lượng đường trong máu, điều này đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường , vì ăn hạt Brazil thường xuyên giúp duy trì lượng đường trong máu ở mức bình thường cho bệnh nhân tiểu đường.

4. Tăng mức testosterone

Vì hạt Brazil chứa một lượng selen rất cao nên chúng là một trong những loại thực phẩm tự nhiên giúp thúc đẩy đáng kể quá trình sản xuất testosterone trong cơ thể.

Điều này giúp cải thiện chất lượng tinh trùng một cách tự nhiên , đặc biệt là về khả năng di chuyển, kích thước và số lượng của chúng, điều này làm cho quả hạch Brazil trở thành một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho một số nam giới bị chứng bất lực.

5. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Hạt Brazil giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ tuần hoàn , vì hạt Brazil chứa chất béo lành mạnh làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể, do đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các cơn đau tim.

6. Cải thiện tâm trạng

Thiếu selen trong cơ thể có thể gây ra căng thẳng, mất ngủ, lo lắng, mệt mỏi và nhiều thay đổi tâm trạng tiêu cực khác, vì vậy bổ sung đủ chất này hàng ngày giúp ngăn ngừa tất cả những điều này xảy ra và duy trì tâm trạng tốt mọi lúc.

7. Cải thiện sức khỏe làn da

Quả hạch Brazil chứa một hỗn hợp vitamin và chất dinh dưỡng tuyệt vời có lợi cho da, và đây là những chất quan trọng nhất:

  • Chống lại các nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa.
  • Ngăn ngừa khô da và duy trì độ đàn hồi và độ ẩm của da.
  • Chống lại các bệnh về da khác nhau, chẳng hạn như: bệnh chàm , bệnh vẩy nến và mụn trứng cá.
  • Bảo vệ khỏi tia nắng mặt trời có hại.

6. Tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể

Quả hạch Brazil rất giàu vitamin và khoáng chất giúp tăng cường và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể , đặc biệt là nó có hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin C, kẽm và selen cao.

Các chất nói trên cùng nhau cải thiện khả năng sản xuất các tế bào bạch cầu của cơ thể, mà hệ thống miễn dịch cần để chống lại các bệnh khác nhau.

Quả hạch brazil khô

7. Các lợi ích khác của quả hạch Brazil

Lợi ích của quả hạch Brazil không chỉ giới hạn ở những gì đã được đề cập, mà còn mở rộng ra những điều sau:

  • Đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương, thúc đẩy quá trình sản sinh collagen và tái tạo tế bào.
  • Một nguồn protein tuyệt vời mà cơ thể nói chung và cơ bắp nói riêng cần.
  • Tăng cường xương và tăng mật độ của chúng.
  • Cải thiện khả năng của hệ tiêu hóa để hấp thụ các chất dinh dưỡng khác nhau từ thức ăn.
  • Giảm trọng lượng dư thừa.
  • Cải thiện tiêu hóa và điều trị đầy hơi và khí.
  • Cải thiện sức khỏe não bộ .

Cảnh báo và rủi ro

Mặc dù quả hạch Brazil là một trong những loại hạt có lợi nhất với những gì chúng chứa các chất dinh dưỡng quan trọng, nhưng ăn chúng không phải là không có một số nhược điểm mà bạn nên biết, đó là:

  • Các loại hạt Brazil có vỏ nên được tiêu thụ trong thời gian ngắn, vì chúng rất nhanh hỏng do hàm lượng chất béo cao.
  • Một số người có thể bị dị ứng với quả hạch Brazil, vì vậy hãy cẩn thận, đặc biệt là những người mới ăn lần đầu.
  • Selen là một chất dinh dưỡng rất hữu ích, nhưng việc tăng hàm lượng của nó trong cơ thể vượt quá giới hạn bình thường có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như: rụng tóc , mệt mỏi vĩnh viễn và khó tiêu.
  • Quả hạch Brazil chứa một lượng lớn chất béo bão hòa, vì vậy những bệnh nhân mắc bệnh tim nên sử dụng chúng một cách thận trọng.
  • Ăn quá nhiều quả hạch Brazil có thể gây tăng cân đáng kể .
Để lại một bình luận