Nên ăn gì và kiêng gì để bệnh viêm tuyến giáp nhanh khỏi?

0 9

Bên cạnh việc áp dụng cách điều trị phù hợp, việc xây dựng một “thực đơn” ăn uống khoa học cũng là cách giúp bệnh nhân mắc bệnh viêm tuyến giáp nhanh khỏi. Vậy khi bị viêm tuyến giáp kiêng ăn gì, nên ăn gì để giúp quá trình điều trị diễn ra tốt hơn. Bài viết này sẽ cung cấp một chế độ ăn uống phù hợp nhất dành cho người bị bệnh viêm tuyến giáp.

Các loại thực phẩm nên kiêng ăn

Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tránh gây ảnh hưởng xấu tới quá trình hồi phục của người bị bệnh? Loại thực phẩm đầu tiên mà người bệnh viêm tuyến giáp cần nói “không” đó chính là các loại thực phẩm đóng hộp sẵn. Nguyên do là bởi các loại thực phẩm chế biến đóng gói sẵn thường chứa hàm lượng đường rất cao. Việc cung cấp lượng đường quá cao cho cơ thể sẽ khiến các triệu chứng của bệnh viêm tuyến giáp thêm trầm trọng hơn.

de benh viem tuyen giap nhanh khoi

Người bị viêm tuyến giáp nói “không” với thực phẩm đóng hộp

Loại thực phẩm thứ 2 cũng cần nên hạn chế ăn là các sản  phẩm làm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu hũ, hạt đậu nành…Bản thân các loại thực phẩm làm từ đậu nành sẽ khiến tuyến giáp bị mất cân bằng, quá trình sản sinh hormon của tuyến giáp cũng bị ảnh hưởng ít nhiều. Bên cạnh đó, có một số loại cây thuộc họ cải như củ cải, bắp cải, cải xoăn…cũng chính là tác nhân cản trở quá trình hoạt động của tuyến giáp đặc biệt là khi ăn sống chúng. Về đồ uống, cũng giống như nhiều loại bệnh khác, rượu bia cùng các loại đồ uống chứa caffein đều không tốt cho quá trình hồi phục bệnh.

Các loại thực phẩm nên ăn

Câu hỏi thứ 2 mà nhiều người sẽ thắc mắc đó là bị bệnh viêm tuyến giáp nên ăn gì?Loại thực phẩm đầu tiên thường được các bác sĩ khuyến khích bệnh nhân bị viêm tuyến giáp nên dùng đó là hải sản. Các loại hải sản như tôm, cua đặc biệt là cá được cho là rất tốt cho quá trình hổi phục của người bị bệnh viêm tuyến giáp. Do thịt cá có chứa nguồn proteib dồi dào cùng với đó là lượng lớn omega – 3 vốn là loại chất béo rất lành mạnh với sức khỏe. Tuy nhiên lưu ý là chỉ nên ăn cá tươi, không nên ăn cá đông lanh do chúng thường đã được ướp thủy ngân.

de benh viem tuyen giap nhanh khoi 1

Hải sản là thực phẩm người bệnh viêm tuyến giáp nên ăn

Việc cung cấp iốt dĩ nhiên sẽ không thể thiếu với người bị bệnh viêm tuyến giáp. Iốt không chỉ có nhiều trong muối mà các loại rong biển, tảo, sữa, trứng, sữa chua cũng là loại thực phẩm có chứa nhiều iốt. Rau xanh lá thẫm như rau muống, rau ngot, rau chân vịt hay súp lơ xanh cũng nên được bổ sung thường xuyên bởi chúng chứa nhiều vitamin A, K rất tốt trong việc tăng cường chức năng của tuyến giáp.

Với hầu hết người bị bệnh thì trái cây luôn là loại thực phẩm được khuyến khích ăn. Với người bị viêm tuyến giáp cũng không phải là ngoại lệ. Theo đó, các loại quả mọng như mâm xôi, dâu tây, cà chua, nho hay chuối sẽ giúp chống quá trình oxy hóa, từ đó hỗ trợ chức năng của tuyến giáp. Một số loại hạt như hạnh nhân cũng đặc biệt có lợi cho tuyến giáp bởi chúng giày protein, kẽm, đồng cũng với đó là các loại vitamin.

Bên cạnh việc uống thuốc theo đúng chỉ định của bác sĩ, siêng năng rèn luyện thể thao, giữ cho mình tâm trạng thoải mái thì việc áp dụng một chế độ ăn uống hợp lý như trên cũng là cách giúp các bệnh nhân bị bệnh viêm tuyến giáp sớm hồi phục nhanh chóng.