6 lợi ích sức khỏe của quả sung

0 202

Nên ăn 4-5 phần trái cây mỗi ngày và quả sung là một trong những lựa chọn tốt nhất để đáp ứng các phần cần thiết, vậy nhiều lợi ích quan trọng của quả sung là gì?

Quả sung là một trong những loại trái cây phổ biến được mọi người yêu thích, dù tươi hay  khô , nó đã được sử dụng từ xa xưa trong việc điều trị nhiều chứng bệnh như: tiểu đường, bệnh ganhệ hô hấp và nước tiểu. là 5 lợi ích sức khỏe của quả sung trong bài viết này.

Lợi ích sức khỏe của quả sung

Lợi ích sức khỏe của quả sung
Lợi ích sức khỏe của quả sung

Quả sung có rất nhiều lợi ích và dưới đây một trong số những lợi ích sức khỏe của quả sung:

1. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Quả sung có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ  như phenol, mà quả sung khô chứa  một lượng lớn, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và bảo vệ nó khỏi các vấn đề và bệnh tật, và quả sung cũng đóng một vai trò trong việc cải thiện mức cholesterol nói chung.

Theo đó, ăn sung giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch  .

2. Ăn sung giúp kiểm soát huyết áp

Nghiên cứu đã chứng minh rằng một trong những lợi ích sức khỏe của quả sung là vai trò của nó trong việc kiểm soát và giảm huyết áp, vì nó có chứa kali, giúp duy trì sự cân bằng của chất lỏng trong cơ thể.

Nó cũng làm giãn mạch và giảm áp lực, đồng thời giúp tăng bài tiết natri clorua trong nước tiểu và cơ thể đào thải chất này ra ngoài.

Trong số các nghiên cứu đã được thực hiện về lợi ích sức khỏe của quả sung trong việc kiểm soát huyết áp như sau:

  • Một nghiên cứu cho thấy   chiết xuất quả sung làm giảm huyết áp ở những con chuột có huyết áp bình thường và cao.
  • Một  nghiên cứu  trên động vật lấy chiết xuất từ ​​lá sung cho thấy nó cải thiện mức cholesterol toàn phần, cholesterol tốt và chất béo trung tính.

Nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu tác dụng của quả sung đối với huyết áp và sức khỏe tim mạch.

3. Quả sung là thuốc nhuận tràng và chống táo bón

Quả sung chứa hàm lượng chất xơ cao,  có vai trò tuyệt vời trong:

  • Làm mềm phân, cải thiện nhu động ruột và ngăn ngừa hoặc điều trị táo bón.
  • Phòng chống rối loạn tiêu hóa nói chung và các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường .

Quả sung, dù tươi hay khô, đều chứa hai loại chất xơ: hòa tan và không hòa tan.

Chất xơ hòa tan đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân, kiểm soát sự thèm ăn, giảm lượng đường trong máu và giảm  mức cholesterol , trong khi chất xơ không hòa tan được đào thải qua phân và cải thiện chức năng của ruột.

40 gam quả sung tươi cung cấp gần 1 gam chất xơ.

4. Quả sung giúp chống lại bệnh ung thư

Chống ung thư là một ví dụ khác về lợi ích sức khỏe của quả sung, vì nhiều nghiên cứu đã được tiến hành về tác dụng của lá sung đối với tế bào ung thư, cho thấy hoạt động chống khối u, đặc biệt là chống lại các tế bào ung thư ruột kết, vú, cổ tử cung và ung thư gan, ung thư mô liên kết, Sarcoma hạch, bạch huyết…và làm chậm quá trình tế bào ung thư di căn.

5. Quả sung giúp chữa bệnh trĩ

Quả sung giúp chữa bệnh trĩ
Quả sung giúp chữa bệnh trĩ

Theo y học cổ truyenf thì quả Sung trở thành một vị thuốc từ khi được các lương y tìm ra được và sử dụng để chữa các bệnh như: rối loạn tiêu hóa, ruột bị nhiễm khuẩn, viêm ruột, kiết lị, đại tiện bí kết (táo bón), trĩ sang (trĩ lở loét), thoái giang (sa trực tràng) v.v…

Ngoài ra, Quả sung chứa chứa nhiều các chất như Calcium, Potassium, Magnesium, Phosphor và các nguyên tố vi lượng như sắt (Fe), magie (Mg), chất xơ và các Vitamin A, B, C, E, K… Những dưỡng chất này đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh trĩ (cả trĩ nội và trĩ ngoại)

Xem thêm: Quả sung chữa bệnh trĩ có tốt không

6- Nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất

Quả sung là một nguồn quan trọng cung cấp một nhóm khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể, trong đó nổi tiếng nhất là:

  • Canxi

Canxi  là khoáng chất quan trọng nhất trong cấu tạo xương, tăng trưởng, bảo vệ và ngăn ngừa  loãng xương , quả sung chứa một lượng canxi cao so với các loại trái cây khác.

100 gam quả sung khô chứa 162 miligam canxi.

  • Sắt

Nếu bạn bị thiếu máu hoặc thiếu sắt trong cơ thể, thì quả sung tươi hoặc khô có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu sắt của mình, vì 100 gam quả sung khô chứa 2,03 miligam sắt.

Sắt có tầm quan trọng lớn đối với cơ thể, vì nó giúp xây dựng các tế bào hồng cầu giúp vận chuyển oxy đến các bộ phận khác nhau của cơ thể.

  • Mangan

Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hàm lượng mangan dồi dào trong quả sung giúp bảo vệ mắt, giảm nguy cơ phát triển teo hoặc  thoái hóa điểm vàng  liên quan đến tuổi tác, nguyên nhân chính gây mất thị lực ở người già, vì 100 gam quả sung chứa 0,13 miligam mangan.

Ngoài ra, cơ thể dựa vào mangan để giúp kích hoạt một số protein và enzym cần thiết cho nhiều phản ứng quan trọng diễn ra bên trong cơ thể, và mangan có vai trò quan trọng trong việc xây dựng và phát triển xương.

  • Kali

Quả sung chứa một lượng lớn kali, là một khoáng chất quan trọng đối với các tế bào của cơ thể và quan trọng để duy trì sự cân bằng chất lỏng trong chúng, đồng thời nó cũng có vai trò hỗ trợ chức năng của các tế bào cơ và cho phép chúng co lại và thư giãn, và nó cũng quan trọng đối với công việc của các sợi cơ tạo nên tim và ruột.

Để lại một bình luận