Lợi ích của nho đối với sức khỏe

0 75

Những lợi ích sức khỏe của nho, lá và hạt của chúng rất nhiều và đa dạng! Tìm hiểu về những điều quan trọng nhất trong bài viết này.

Nho là một trong những loại trái cây nổi tiếng từ thời cổ đại ở Trung Đông, luôn được người dân khu vực này sử dụng trong sản xuất rượu vang và hiện đang được phổ biến ở hầu hết các nơi trên thế giới, và được dùng để làm rượu. vị ngọt thơm ngon và có công dụng tuyệt vời cho cơ thể.

Lọi ích sức khỏe khi ăn nho
Lọi ích sức khỏe khi ăn nho

Nho có nhiều loại và nhiều màu sắc, vì vậy chúng ta tìm thấy nho đỏ , nho xanh và nho tím, và chúng cũng được sử dụng trong sản xuất rượu vang, mứt, mật mía và các loại nước trái cây khác nhau, và khi sấy khô chúng ta thu được nho khô , và bạn có thể tìm thấy các loại nho không có hạt và một số có hạt, và nho nói chung là một nguồn lý tưởng cho nhiều chất dinh dưỡngchất chống oxy hóa.

Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những lợi ích quan trọng nhất của nho và các loại nho khác nhau đối với sức khỏe của bạn:

Tác dụng phụ và tác hại của việc ăn nho

Mặc dù nho mang lại tất cả những lợi ích và giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại, nhưng ăn quá nhiều có thể mang lại một số rủi ro cho sức khỏe. Tất cả những lợi ích mà chúng tôi đã đề cập trước đó có thể nhận được khi tiêu thụ một lượng vừa phải và hợp lý loại trái cây này, nhưng dư thừa có thể dẫn đến hiện tượng sau:

1. Gây táo bón

Trong nhiều trường hợp tiêu thụ số lượng lớn nho, đặc biệt là nho đen và đỏ có vỏ dày và chứa một lượng lớn chất xơ không hòa tan, điều này gây ra khó tiêu hóa, táo bón, khó chịu và khó chịu ở ruột.

2. Nó gây tiêu chảy

Mặc dù chúng tôi đã đề cập ở trên rằng nó có thể gây táo bón, nhưng trong một số trường hợp, nho có thể gây tiêu chảy, vì tiêu thụ nhiều nho đôi khi có thể dẫn đến tiêu chảy do lượng lớn chất xơ trong chúng.

3. Nó gây béo phì và tăng cân

Nho là một nguồn cung cấp nhiều calo, carbohydrate và đường đơn, và ăn chúng với số lượng cao chắc chắn sẽ làm tăng lượng calo hàng ngày của bạn và do đó tăng cân.

4. Tăng lượng đường trong máu

Bệnh nhân tiểu đường có thể là đối tượng bị xúc phạm nặng nề nhất. Nho là nguồn cung cấp một nhóm đường đơn có thể làm tăng lượng đường trong máu khi tiêu thụ một lượng lớn.

5. Ảnh hưởng đến thai phụ

Trong trường hợp một ngốn phụ nữ mang thai với số lượng lớn của nho, nho có thể gây ra một chất độc hại đối với mình và thai nhi của mình, nhờ vào nội dung của nho của resveratrol, có thể có ảnh hưởng đến của thai hormone , có thể gây cho cô một số biến chứng.

6. Nó gây ra các triệu chứng khác

Ngoài những điều trên, tiêu thụ một lượng lớn nho có thể gây đau đầu, buồn nôn và nôn.

Giá trị dinh dưỡng của nho

Những lợi ích tuyệt vời của nho đến từ giá trị dinh dưỡng cao của nó, vì nó là một nguồn phong phú của nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng bao gồm:

  • Đường đơn như glucose và fructose.
  • Một nhóm vitamin, chẳng hạn như: carotenoid, vitamin A, một nhóm vitamin B, vitamin C và vitamin K.
  • Một nhóm các nguyên tố, chẳng hạn như: canxi, kali, sắt, đồng và mangan .
  • Các axit hữu cơ như: axit citric, axit Ascorbic  , và axit Malic  .
  • Các hợp chất hoạt động, chẳng hạn như: phenol.
  • Chất xơ, chẳng hạn như: pectin, tập trung ở da.
  • Một nhóm chất chống oxy hóa mạnh mẽ và hiệu quả, chẳng hạn như: Tannin, Geraniol, Anthocyanins và Flavon.

Bảng giá trị dinh dưỡng trong 100 gam nho như sau:

Giá trị dinh dưỡng Số lượng / 100g
năng lượng 69 calo
Chất đạm 0,72 g
Chất béo 0,16 g
Carbohydrate 18,1 gam
Đường 15,5 gam
Canxi 10 miligam
Iron 0,36 miligam
Natri 2 miligam
Kali 191 miligam
vitamin C 3,2  miligam
Vitamin K. 14,6 mcg

Điều đáng chú ý là hầu hết các nguyên tố này đều tập trung ở hạt và vỏ ngoài của nho, vì vậy bạn nên ăn cả quả nho để nhận được tất cả các lợi ích.

Lợi ích của dầu hạt nho

Có rất nhiều lợi ích của dầu hạt nho, bao gồm cả thẩm mỹ và sức khỏe, đây là lời giải thích:

1. Lợi ích của hạt nho thẩm mỹ

Bao gồm các:

  • Bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, giảm tác động của mụn và sắc tố.
  • Nuôi dưỡng và dưỡng ẩm cho tóc và da, mang lại cho chúng sự mềm mại.

2. Lợi ích y học của dầu hạt nho

Bao gồm các:

  • Giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh ung thư da.
  • Giảm cân và giúp đỡ những người bị bệnh tiểu đường .
  • Giảm hàm lượng cholesterol có hại trong cơ thể.
  • Hệ thống miễn dịch tổng thể và tăng cường xương.
  • Giảm sưng đau các khớp.
  • Giảm sưng vết thương và tăng tốc độ chữa lành vết thương.

Những lợi ích này và nhiều lợi ích khác của dầu hạt nho  có thể đạt được nếu bạn sử dụng loại dầu này đúng cách.

Lợi ích của hạt nho

Trước đây bạn có thể không ngờ rằng hạt nho mà bạn loại bỏ khi ăn trái cây có lợi cho sức khỏe, nhưng điều này là đúng, và đây là những lợi ích quan trọng nhất của hạt nho:

  • Chống lão hóa và các dấu hiệu lão hóa vì hạt nho có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
  • Giảm nguy cơ đau tim, nhịp tim bất thường và các vấn đề về tim và hệ tuần hoàn khác.
  • Giảm sưng phù chân và bảo vệ khỏi chứng giãn tĩnh mạch , vì hạt có khả năng cải thiện lưu thông máu.
  • Ngăn ngừa ung thư.
  • Thoát khỏi chứng trầm cảm.
  • Giúp vết thương mau lành và nhanh hơn.

Để có được những lợi ích này và nhiều lợi ích khác của hạt nho, tốt nhất bạn nên nhai kỹ hạt nho để lấy nước thay vì chỉ nuốt chúng.

Lợi ích của lá nho

Lá nho có nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó quan trọng nhất là:

  • Giảm nguy cơ nhiễm trùng, chẳng hạn như: viêm khớp và viêm amidan.
  • Hữu ích trong trường hợp bệnh tiểu đường, vì nó giúp kiểm soát mức độ glucose trong máu.
  • Giảm nguy cơ táo bón và cải thiện tiêu hóa.
  • Giúp cải thiện hoạt động của hệ tuần hoàn và tim mạch.
  • Bảo vệ khỏi bệnh thiếu máu.
  • Tăng cường xương, khớp và răng.
  • Duy trì sự tươi trẻ của làn da, và kích thích sản sinh collagen trong đó.
  • Duy trì đôi mắt khỏe mạnh và hệ thống miễn dịch.

Các  nhiều lợi ích của lá nho rất nhiều , và đây là những lý do khác ngoài hương vị thơm ngon của họ rằng sẽ thúc đẩy bạn ăn nhiều hơn.

Lợi ích của nho đối với phụ nữ mang thai

Nho rất có lợi cho phụ nữ mang thai và thai nhi nếu được tiêu thụ với số lượng và khẩu phần hợp lý, vì vậy việc bổ sung nó thường xuyên vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể có tác động tích cực đến sức khỏe, ngoại hình, sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Những lợi ích nổi bật nhất của nho đối với phụ nữ mang thai như sau:

  • Tăng cường và củng cố khả năng miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng, do các chất chống oxy hóa mạnh mẽ và hiệu quả có trong nho.
  • Ngăn ngừa co thắt cơ nhờ hàm lượng magiê và kali.
  • Ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về tiêu hóa và tăng cường tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao.
  • Kiểm soát huyết áp cao và ngăn ngừa cholesterol cao nhờ hàm lượng resveratrol.
  • Phòng chống các bệnh thần kinh.
  • Kháng viêm, giúp bảo vệ bà bầu khỏi chúng, đặc biệt là bệnh viêm khớp và nhiễm trùng đường hô hấp.
  • Cung cấp năng lượng cho cơ thể bà bầu và giảm căng thẳng.
  • Điều trị thiếu máu và thiếu máu là nguồn cung cấp sắt.
  • Ngăn ngừa sỏi thận và loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.
  • Chữa chảy máu tử cung nhờ lá nho.

Lợi ích của nho đối với làn da

Nho là một trong những loại trái cây có nhiều lợi ích về mặt thẩm mỹ đối với sức khỏe của làn da, làn da và mái tóc, sau đây là lý giải:

  • Nho có nhiều vitamin với các đặc tính khác nhau, bao gồm:
  1. Vitamin A, B, E và C : Đây đều là những loại vitamin có lợi giúp da, da và tóc khỏe mạnh.
  2. Vitamin A và E:  Đây là những loại vitamin chống nhăn và chống lão hóa.
  3. Vitamin C: Thúc đẩy sản xuất collagen và quá trình tái tạo tế bào trong cơ thể.
  • Nó lưu trữ nhiều chất chống oxy hóa giúp làm sạch da và loại bỏ các tạp chất, đồng thời làm cho da trở nên sống động và rạng rỡ, ngay sau khi bạn thoa hỗn hợp nho đỏ xay nhuyễn và lưu lại trên da trong 10 phút và ngay sau khi bạn rửa sạch, bạn sẽ nhận thấy sự tươi mát trên làn da của bạn và loại bỏ các tế bào da chết.
  • Nho giúp điều trị mụn trứng cá , người ta đã phát hiện ra rằng các hợp chất có nguồn gốc từ nho đỏ được gọi là resveratrol có thể giúp điều trị mụn hiệu quả, đặc biệt nếu dùng cùng với các loại thuốc đặc biệt.
  • Hàm lượng flavonoid trong nho giúp   bảo vệ làn da của bạn khỏi tia UV và các tia có hại của mặt trời, đồng thời giúp làm dịu vết bỏng nắng và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.

Lợi ích sức khỏe của nho

Trong phần này, chúng tôi sẽ đề cập đến một số lợi ích sức khỏe quan trọng nhất của nho:

Xem thêm: 12 lợi ích khi ăn nho

1. Giảm mức cholesterol trong cơ thể

Bởi nho chứa nhiều chất xơ, hoạt chất và chất chống oxy hóa nên nho sẽ có vai trò rất lớn trong việc giảm cholesterol trong máu , đặc biệt nho đỏ còn chứa hàm lượng lớn Resveratrol góp phần kiểm soát lượng cholesterol trong cơ thể.

2. Thúc đẩy sức khỏe tim mạch

Nho tốt cho tim mạch

Vì ăn nho góp phần kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể, nó chắc chắn sẽ góp phần thúc đẩy sức khỏe của động mạch và tim, và lý do cho điều này thường là do hàm lượng kali và magiê cao, rất quan trọng để điều chỉnh hoạt động của tim và các mạch máu khác nhau và để kiểm soát mức huyết áp.

3. Phòng chống thiếu máu

Do hàm lượng sắt cao của nho, nó là một ngành công nghiệp quan trọng trong quá trình tạo hemoglobin cần thiết để điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt.

4. Thúc đẩy sức khỏe của hệ tiêu hóa và trao đổi chất

Hàm lượng chất xơ cao trong nho các loại góp phần rất lớn vào việc thúc đẩy sức khỏe của hệ tiêu hóa và cải thiện sự trao đổi chất trong cơ thể, đồng thời nó cũng giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Hàm lượng của nho chứa một số khoáng chất, chẳng hạn như: kali là chất xúc tác trong hoạt động của ruột, cơ bắp và dây thần kinh, đồng thời là chất điều chỉnh sự cân bằng của chất lỏng trong cơ thể.

5. Phòng chống táo bón

Nhờ hàm lượng chất xơ cao trong nho góp phần tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa và bài tiết trong cơ thể, loại bỏ chất thải, và chắc chắn giúp ngăn ngừa táo bón.

6. Chống viêm

Các chất chống oxy hóa trong nho góp phần tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Ngoài sự hiện diện của resveratrol, chất có tác dụng truyền lại các đặc tính chống viêm trong nho, khiến nó trở thành loại trái cây giúp ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm và các bệnh nhiễm trùng khác nhau, đặc biệt là bệnh viêm khớp, ngoài ra nho còn giúp giảm chứng chuột rút nhờ hàm lượng magie cao.

7. Tăng cường sức khỏe răng miệng

Các axit có trong nho giúp tăng cường sức khỏe răng miệng  bằng cách góp phần tạo ra một môi trường cân bằng trong miệng.

8. Những lợi ích khác của nho

Người ta cũng phát hiện ra rằng ăn nho điều độ có thể mang lại những lợi ích khác, bao gồm những lợi ích sau:

  • Thúc đẩy thị lực khỏe mạnh.
  • Cải thiện bộ nhớ.
  • Kéo dài tuổi thọ của một số gen.
  • Phòng chống bệnh tiểu đường.
  • Đào thải độc tố trong cơ thể và axit uric tích tụ trong cơ và tế bào.
  • Giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư nhờ hàm lượng polyphenol trong nó.
  • Giảm các triệu chứng dị ứng theo mùa .