Cây mật gấu có tác dụng gì? Cách ngâm rượu cây mật gấu

0 256

Cây mật gấu là một trong những thảo dược quý được Đông y chuyên dùng chữa bệnh. Thời gian gần đây người ta truyền tai nhau bài thuốc mật gấu ngâm rượu chữa bệnh rất tốt. Vậy thực hư chuyện này như thế nào? Liệu cây mật gấu có tốt như lời đồn. Mời quý bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây để được giải đáp.

Cây Mật gấu là loại thảo dược như thế nào?

Thật không khó để tìm kiếm cây mật gấu, chúng mọc hoang nhiều nơi ở các vùng nông thôn. Thế nhưng không phải ai cũng có thể nhận biết được cây mật gấu, có khi lại nhầm chúng với cây mật nhân.

Hình ảnh cây mật gấu
Hình ảnh cây mật gấu

Cây có tên khoa học là Gymnanthemum amygdalinum, thuộc họ cúc. Dân gian còn gọi chúng là cây lá đắng hoặc mật gấu nam… Có hai cách lý giải về cái tên mật gấu. Thứ nhất là bởi màu sắc của thuốc vàng óng như màu mật gấu. Cách hiểu thứ hai là nhờ vào tác dụng của cây lá đắng, nó có nhiều công dụng chữa bệnh tương đương mật gấu. 

Cây lá đắng mọc thành từng bụi, cao khoảng 3 đến 5 mét. Nếu điều kiện sinh trưởng tốt cây còn có thể cao tới 10m. Cây có rất nhiều lá, mọc so le, màu xanh lục. Trên mặt lá có sống gân nổi rõ, các gân nhỏ mọc đối xứng từ sống lá ra hai bên mép. 

Có hai loại cây mật gấu cơ bản là cây mật gấu bắc và cây mật gấu nam. Cách phân biệt chúng là căn cứ vào màu sắc. Mật gấu bắc có màu đỏ thẫm còn cây mật gấu nam lại có màu trắng. Người dùng vẫn ưa chuộng cây mật gấu bắc hơn so với mật gấu nam. Bộ phận dùng để làm thuốc chủ yếu là thân và rễ, lá cây chủ yếu dùng để ăn rau sống.

Ở nước ta, cây mật gấu tập trung nhiều ở khu vực Tây Bắc, có thể kể đến các tỉnh Sơn La, Hòa Bình, Điện Biên. Mật gấu làm thuốc không chọn cây quá non cũng không nên chọn cây quá già. Cây mật gấu 5 năm tuổi là thích hợp nhất.

Chúng ta có thể thu hoạch cây lá đắng quanh năm, chọn những cây to, thẳng, ít nhánh, lấy phần thân, có thể đào thêm rễ. Có thể thái thành từng lát mỏng hoặc cắt thành các khúc ngắn để phơi khô. 

Cây mật gấu có tác dụng gì?

Cây mật gấu giúp trị bệnh tiểu đường

Tiểu đường thường xuất hiện ở những đối tượng có sức đề kháng yếu, nhiều bệnh tật. Có thể thấy trẻ nhỏ và người già dễ mắc bệnh nhất. Dùng cây mật gấu để trị bệnh là lựa chọn đúng đắn nhất. Mang trong mình vị đắng đặc trưng, chính nó đã giúp ngăn ngừa sự hình thành của các mầm bệnh, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Cây lá đắng điều trị sỏi mật

Thân cây mật gấu dùng ngâm rượu chữa sỏi mật rất tốt
Thân cây mật gấu dùng ngâm rượu chữa sỏi mật rất tốt

Việc điều trị sỏi mật sẽ trở nên đơn giản khi bạn sử dụng cây lá mật làm thuốc. Không cần phải dùng thuốc tây hay đến bác sĩ, chỉ cần thường xuyên uống nước thuốc của thảo dược này thì sỏi của bạn sẽ được ra ngoài một cách đơn giản, nhẹ nhàng nhất. Các dược tính có trong cây mật gấu có thể đánh tan các tinh thể rắn của sỏi, giúp chúng dễ dàng trôi theo dòng nước tiểu đi ra ngoài.  xem thêm Chuối hột rừng ngâm rượu điều trị sỏi thận, giảm đau nhức xương khớp

Cây mật gấu giúp ổn định huyết áp

Máu lưu thông một cách liên tục với áp lực cao có thể dẫn đến căng động mạch, tim bị tổn thương do làm việc liên tục với tần suất lớn. Đây là nguyên nhân dẫn tới huyết áp cao. Bệnh này thường xuyên xuất hiện ở những người lớn tuổi, nếu không chữa trị sớm có thể dẫn tới đột quỵ, thậm chí là tử vong. Mật gấu là thảo dược có hàm lượng chất khoáng cao cùng với rất nhiều Kali. Chúng có thể loại bỏ muối và lượng nước dư thừa trong cơ thể, giúp ổn định huyết áp. 

Điều trị chứng mất ngủ từ cây lá đắng

Mất ngủ kéo dài sẽ khiến cơ thể bạn trở nên mệt mỏi, cơ thể ốm yếu và đổ bệnh. Sử dụng thuốc Tây để giải quyết là phương pháp tạm thời. Để trị bệnh an toàn, có kết quả lâu dài thì những sản phẩm tự nhiên là điều cần thiết. Cây thuốc mật gấu có chứa rất nhiều vitamin như A, E, C, B1, B2… cùng nhiều vi khoáng có lợi như Zn, Fe, Cu… các axit có lợi khác. Chúng đi vào cơ thể sẽ giúp điều hòa thần kinh, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Từ đó giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn, ngon giấc hơn.

Ngoài các tác dụng được kể ra ở trên, cây mật gấu còn là loại thuốc quý chữa được rất nhiều bệnh: Điều trị viêm gan, viêm đại tràng, viêm da, đau xương khớp, ngăn ngừa ung thư…

Cách ngâm rượu cây mật gấu để chữa bệnh

Cây mật gấu ngâm rượu
Cây mật gấu ngâm rượu

Chọn nguyên liệu

Để có rượu tốt trị bệnh thì công đoạn chuẩn bị nguyên liệu cần được lưu tâm nhất. Chọn những cây chắc, khỏe không bị sâu, hư hỏng. Khi cắt ra bên trong thân có màu cam nhạt, bộ rễ của chúng có màu vàng tươi. Đây đích thị là sản phẩm tốt. Để kỹ lưỡng hơn bạn có thể nếm qua dược liệu, dược liệu chuẩn sẽ cho vị đắng dịu, không quá gắt.

Cách chọn bình và rượu

Đối với bình ngâm thì bạn nên sử dụng bình thủy tinh hoặc bình sứ. Tuyệt đối không sử dụng bình nhựa. Lý do là thời gian ngâm rượu thường kéo dài, quá trình ngâm có thể các chất có hại trong nhựa sẽ tan vào trong rượu, gây mùi hôi và ảnh hưởng tới sức khỏe.

Rượu thì nên chọn loại được nấu theo phương pháp cổ truyền từ lúa gạo hoặc lúa nếp. Rượu ngon là loại có nồng độ từ 40 đến 45. Tuyệt đối không sử dụng rượu cồn hay rượu công nghiệp.

Các bước ngâm rượu cây mật gấu

Cây mật gấu có thể ngâm tươi hoặc ngâm khô, dưới đây chúng tôi xin hướng dẫn cho bạn cách ngâm rượu cây mật gấu khô:

  • Nguyên liệu sau khi mua về bạn cần đem rửa sạch với nước lã
  • Vớt nguyên liệu ra và rửa tráng qua với rượu
  • Cho dược liệu vào bình sau đó đổ rượu vào
  • Đậy kín nắp và ngâm
  • Sau một tháng thì có thể lấy rượu ra dùng
  • Bảo quản rượu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, nhiệt độ phòng thích hợp nhất là 23 độ C.

Bạn cần lưu ý rằng, rượu dùng để rửa và ngâm là cùng một loại, tránh dùng hai loại khác nhau. Mỗi ngày chỉ nên dùng 2 ly nhỏ sau mỗi bữa ăn để thuốc phát huy tác dụng của mình. Rượu mật gấu ngoài công dụng chữa bệnh thì bạn còn có thể dùng nó để trị mụn. dùng một lượng nhỏ bôi lên vị trí có mụn, rất nhanh chóng nhân mụn được đẩy ra ngoài, vết thương được sát trùng và nhanh khô.

Lưu ý khi sử dụng cây mật gấu

Cây mật gấu thích hợp với những người bị sỏi mật, đau nhức xương khớp, gout, huyết áp cao, viêm gan, xơ gan, men gan cao hoặc mất ngủ… Rõ ràng chúng có nhiều công dụng, là thảo dược tốt nhưng không phải ai cũng có thể dùng:

  • Không nên dùng cho phụ nữ có thai, đang cho con bú
  • Người bị suy gan, suy thận nặng
  • Người bị dị ứng, đặc biệt là khi sử dụng thuốc cảm thấy cơ thể có dấu hiệu bất thường thì cần ngưng sử dụng và tìm gặp ngay bác sĩ để được hỗ trợ
  • Khi dùng cây mật gấu bạn cần tránh ăn rau muống và đậu xanh
  • Các loại thuốc từ thiên nhiên ưu điểm vượt trội luôn là lành tính, hiệu quả lâu dài nhưng đổi lại thời gian phát huy tác dụng khá chậm. Chính vì vậy đòi hỏi người bệnh phải kiên trì áp dụng bài thuốc, tránh nóng vội, vừa sử dụng đã muốn khỏi bệnh
  • Trong quá trình dùng thuốc cần kết hợp chế độ ăn uống khoa học, thường xuyên luyện tập thể dục để nâng cao sức khỏe

Qua các thông tin mà chúng tôi cung cấp ở trên, giờ đây chúng ta có thể khẳng định rằng rượu ngâm cây mật gấu là một loại thuốc chữa bệnh rất tốt. Hy vọng bạn có thể ngâm được một bình rượu ngon vừa để thưởng thức vừa để chữa bệnh hiệu quả!

Để lại một bình luận