6 chế độ ăn kiêng tốt nhất (và tệ nhất) nếu bạn bị tiểu đường

0 76

Bạn đang tìm cách thiết lập lại chế độ ăn uống để giảm cân? Giảm cân mang lại nhiều lợi ích, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Nó không chỉ có thể cải thiện lượng đường trong máu mà còn có thể làm giảm nguy cơ cao huyết áp và bệnh tim.

Nhưng điều quan trọng là không đi sửa nhanh. Để thành công lâu dài, hãy tập trung vào chế độ dinh dưỡng tốt và những thay đổi bạn có thể cam kết thực hiện lâu dài. Có, nhưng làm thế nào để bạn làm điều đó? Có rất nhiều chế độ ăn kiêng có lợi cho sức khỏe. Ở đây, chúng tôi sẽ nói về một số chế độ ăn kiêng phổ biến hiện có và đưa ra lời khuyên của chúng tôi cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Bên cạnh việc tuân theo một chế độ ăn kiêng cụ thể, đây là một số mẹo đã thử và đúng:

  • Theo dõi kích thước khẩu phần (đặc biệt đối với carbohydrate). Điều này có thể giúp cắt giảm lượng calo và cải thiện lượng đường trong máu.
  • Chia các lựa chọn thức ăn cho một đĩa thức ăn lành mạnh. Ăn một nửa rau, 1/4 protein và 1/4 carbohydrate.

Có rất nhiều chế độ ăn kiêng mà bạn có thể áp dụng để giảm cân, nhưng danh sách của chúng tôi nêu bật 3 lựa chọn ăn kiêng tốt nhất và 3 chế độ ăn kiêng tồi tệ nhất cho những người mắc bệnh tiểu đường .

Chế độ ăn tốt nhất cho người bệnh tiểu đường là gì?

Chế độ ăn kiêng vô địch cung cấp dinh dưỡng toàn diện

1. DASH . Được tạo ra để giúp giảm huyết áp (được đặt tên khéo léo là Phương pháp tiếp cận Chế độ ăn uống để Ngừng Tăng huyết áp), chế độ ăn kiêng DASH còn vượt xa hơn thế. Đó là một kế hoạch dinh dưỡng toàn diện, lành mạnh cho mọi người. DASH có nhiều trái cây, rau và ngũ cốc, và ít chất béo, đường và natri.

Ví dụ: với kế hoạch DASH 2.000 calo, mỗi ngày bạn sẽ ăn:

  • Sáu đến tám phần ngũ cốc nguyên hạt
  • 4-5 loại rau
  • Bốn đến năm trái cây
  • Hai hoặc ba phần sữa
  • Sáu khẩu phần thịt hoặc ít hơn (trong trường hợp này, một khẩu phần là một ounce)

Bao gồm khoảng bốn phần quả hạch, hạt giống và các loại đậu hàng tuần và bạn đã sẵn sàng.

2. Địa Trung Hải . Chế độ ăn kiêng này, dựa trên thói quen ăn uống của người dân ở Hy Lạp, miền Nam nước Pháp và Ý, giảm lượng thịt đỏ và tăng rau, quả hạch và chất béo lành mạnh. Ví dụ, nó khuyên bạn nên lấy hầu hết calo từ ngũ cốc, sau đó là trái cây, rau và đậu, và cuối cùng là sữa.

Bạn có thể ăn chất béo lành mạnh như bơ và dầu ô liu mỗi ngày. Ăn đồ ngọt, trứng, thịt gia cầm và cá – chỉ một vài lần mỗi tuần – và chỉ ăn thịt đỏ một vài lần mỗi tháng.

3. gốc thực vật. Hầu hết các kế hoạch ăn kiêng dựa trên thực vật đều cắt bỏ hoặc hạn chế đáng kể thịt. Chế độ ăn thuần chay cắt bỏ thịt và sữa. Một chay chế độ ăn uống cắt thịt, nhưng cho phép các loại thực phẩm như trứng và pho mát.

Chế độ ăn kiêng linh hoạt chủ yếu là ăn chay, nhưng thêm thịt vào như một món “đãi ngộ” ngay bây giờ và nhiều lần. Chương trình này bao gồm bữa sáng 300 calo, bữa trưa 400 calo, bữa tối 500 calo và hai bữa ăn nhẹ 150 calo hàng ngày.

Chế độ ăn kiêng tồi tệ nhất cho người mắc bệnh tiểu đường

Cực hạn, sửa chữa nhanh và bổ sung bị thiếu

1. Chế độ ăn kiêng low / no-carb. Hãy thận trọng với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khuyến nghị tránh tất cả các nguồn cung cấp carbohydrate và khuyến khích tập trung vào các loại protein giàu chất béo như thịt đỏ và thịt chế biến sẵn. Những kế hoạch này có thể giúp giảm cân nhưng không tốt về lâu dài.

Sử dụng insulin và tránh carbohydrate có thể khiến bạn có nguy cơ bị lượng đường trong máu thấp. Chế độ ăn giàu protein cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và các vấn đề về thận. Nếu bạn muốn tuân theo loại chế độ ăn kiêng này, bạn chắc chắn nên kiểm tra với bác sĩ của bạn trước.

2. Nhịn ăn / giảm calo cực đoan. Bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khuyến khích nhịn ăn trong thời gian dài đều có thể gây ra lượng đường trong máu thấp. Ngay cả khi bạn không dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường, điều quan trọng là duy trì chế độ ăn uống phù hợp để kiểm soát cân nặng và kiểm soát lượng đường trong máu.

Bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khuyến khích lượng calo rất thấp (800 calo hoặc ít hơn mỗi ngày) cũng có thể làm tăng nguy cơ lượng đường trong máu thấp và giảm khối lượng cơ. Chế độ ăn này cũng cần có sự giám sát của bác sĩ.

3. Thuốc tẩy rửa hoặc thuốc ăn kiêng. Cẩn thận với những tuyên bố quá-tốt-thành-đúng được đưa ra về thuốc tẩy rửa và thuốc không kê đơn. Những chất bổ sung chế độ ăn uống này không được FDA chấp thuận, vì vậy bạn không biết mình đang nhận được những gì. Một số sản phẩm thậm chí có thể gây hại cho sức khỏe của bạn hoặc chứa các thành phần tương tác với thuốc tiểu đường theo toa của bạn.

Điều quan trọng nhất cần nhớ là bạn nên làm việc với bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc nhà giáo dục bệnh tiểu đường được chứng nhận để thiết lập một kế hoạch quản lý cân nặng lành mạnh. Họ có thể giúp bạn đảm bảo rằng chế độ ăn uống của bạn là thực tế và phù hợp với bạn – và nó sẽ phù hợp với kế hoạch điều trị bệnh tiểu đường của bạn .